Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang, "tuyệt tác điêu khắc"

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang không chỉ là một hình thức canh tác lúa nước mà còn ẩn chứa rất nhiều giá trị văn hóa. Đến Hà Giang mà không ghé thăm những thửa ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì thì thật đáng tiếc. 

RUỘNG BẬC THANG HOÀNG SU PHÌ HÀ GIANG

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang mùa nước đổ

Khung cảnh ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang vào mùa nước đổ

Ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì hình thành cách đây hàng trăm năm với đặc điểm độ cao, dốc và độ chênh vênh lớn. Nơi đây sở hữu lên tới 760ha ruộng bậc thang tập trung ở một số bản như bản Luốc, Hồ Thầu, bản Phùng, Nậm Ty... và rải rác ở 19 xã khác. Những thửa ruộng bậc thang luôn đẹp hùng vĩ và đã trở thành nét đẹp văn hóa và niềm tự hào của người dân nơi đây. 

Vẻ đẹp hùng vĩ của ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang

Hà Giang là một trong những tỉnh miền núi phía Bắc có diện tích ruộng bậc thang lớn. Thoát khỏi chốn ồn ào của thị thành đông đúc, nhộn nhịp khi đến đây bạn sẽ được đắm chìm trong vẻ đẹp thiên nhiên bình yên. Mùa nước đổ của thửa ruộng bậc thang Hoàng Su Phì thường bắt đầu vào khoảng tháng 4- tháng 6. Những con những từ trên đỉnh núi tuôn chảy nhẹ nhàng vào trong thửa ruộng nhỏ. Nhìn từ trên cao, ruộng bậc thanh Hoàng Su Phì mùa nước đổ óng ánh màu bạc như chiếc gương khổng lồ. 

Nụ cười của cô bé người Mông hòa với nắng gió Hoàng Su Phì

Ngoài thưởng thức cảnh đẹp, khi đến Hoàng Su Phì bạn còn thấy hình ảnh rất đẹp bởi nụ cười và sự chăm chỉ của người dân nơi đây. Hình ảnh của họ trong lao động sản xuất thật bình dị nhưng cũng rất phi thường.  

Trên thửa ruộng bậc thang Hoàng Su Phì người dân lao động cần cù

Ngắm ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang mùa lúa còn xanh

Có một Hoàng Su Phì mang vẻ đẹp rất khác khi đang ở mùa lúa đương thì. Màu xanh của lúa hòa chung với màu xanh của núi rừng. Nó tạo nên một bức tranh mang vẻ đẹp hùng vĩ. Những thửa ruộng bậc thang như một dải màu tô điểm thêm vẻ đẹp đặc trưng Hoàng Su Phì. 

Màu lúa xanh ruộng bậc thang Hoàng Su Phì hòa chung với màu xanh của núi rừng

Đến Hoàng Su Phì bạn sẽ được thư giãn trong cảnh sắc thiên nhiên, môi trường trong lành. Đặc biệt, bạn còn được trải nghiệm với những bộ môn thể thao thú vị. Hay bạn có thể tha thẩn dạo quanh những thửa ruộng cảm nhận mùi thơm nhẹ nhàng của lúa. Chắc chắn bạn sẽ bị cảnh sắc thiên nhiên nơi đây chinh phục. 

Trải nghiệm cảm giác mạo hiểm và ngắm ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang

Thấp thoáng giữa thửa ruộng bậc thang hùng vĩ và ngôi nhà bình dị, đơn sơ của người dân nơi đây

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang mùa lúa chín

Lúa của những thửa ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang thường chín muộn, vào khoảng cuối tháng 10. Vì vậy, nếu bỏ qua mùa lúa chín Mù Căng Chải thì đừng quên đến Hoàng Su Phì. Nằm ở lưng chừng núi những thửa ruộng bậc thang rực rỡ màu vàng ươm của lúa chín là điểm nhấn trong một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Hàng năm, Hoàng Su Phì thu hút lượng lớn du khách phương xa tới đây tham quan. 

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang mùa lúa chín là điểm check in của nhiều du khách

Màu xanh của mạ non dần chuyển sang màu vàng rực rỡ, óng ả. Những thửa ruộng nằm xen kẽ hay len lỏi giữa cánh rừng già giờ đây như một điểm nhấn tô điểm bức tranh thiên nhiên thêm phần sống động. Đứng ở trên cao nhìn xuống thửa ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang nhấp nhô như những gợn sóng mà có với nhiều người đó còn là dải lụa mềm mại. 

Chào buổi sáng với những bông lúa nặng hạt trên thửa ruộng bậc thang Hoàng Su Phì

DU LỊCH HÀ GIANG MÙA LÚA CHÍN

Bên cạnh những thửa ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang đẹp giống như tuyệt tác thì người ta còn biết tới Hoàng Su Phì với rất nhiều đặc sản đậm chất thiên nhiên núi rừng trong lòng cao nguyên đá hùng vỹ. Làm nên thương hiệu đặc sản Hoàng Su Phì đó là những món ăn sau:

Thịt chuột La Chí

Thịt chuột La chí sau khi sơ chế sạch sẽ được nướng vàng ươm

Thịt chuột được đồng bào dân tộc La Chí chế biến thành rất nhiều món ăn ngon độc đáo. Ví dụ như: thịt chuột xào, thịt chuột gác bếp hay thịt chuột nướng.... Người La Chí ăn thịt chuột quanh năm như người kinh ăn thịt lợn.

Món thịt vịt đơn giản mà lạ miệng

Vịt xào lăn- vịt được nuôi chính trên ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang

Vịt ở đây được nuôi thả tự nhiên trên các thửa ruộng bậc thang. Vì vậy mà khi được chế biến thành các món ăn đơn giản như: thịt vịt luộc, nướng hay xào lăn... cũng đủ khiến cho thực khách mê mệt. Miếng thịt chắc, thơm mà không hề có mùi hôi.

Món thịt lợn đen

Những miếng thịt lợn đen cực kỳ tươi ngon

Mặc dù những con lợn thường rất nhỏ nhưng nhờ được nuôi tự nhiên, không sử dụng cám tăng trọng nên thịt lợn nạc, chắc và thơm, bì dày và mỡ không ngấy. Thịt lợn được chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng ngon nhất khi được nhâm nhi cùng chút rượu ngô do chính đồng bào nơi đây nấu.

CẢNH ĐẸP HOÀNG SU PHÌ

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang luôn là điểm phượt hấp dẫn với nhiều người. Tuấn Nguyễn Travel chia sẻ với bạn một số kinh nghiệm khi đi du lịch Hoàng Su Phì:

Thời điểm đi du lịch Hoàng Su Phì

Vẻ đẹp thơ mộng của ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang mùa lúa chín

Hoàng Su Phì đẹp nhất vào tháng 5- mùa đổ nước và tháng 9- tháng 10 là mùa lúa chín. Đến Hoàng Su Phì, Hà Giang bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm và kiến thức bổ ích. 

Tuyến đường đi du lịch Hoàng Su Phì

Bạn có thể lựa chọn 1 trong 2 cung đường như đã giới thiệu ở trên. Tuy nhiên, khi phượt Hoàng Su Phì Hà Giang bằng xe máy bạn cần phải có sức khỏe tốt và vững tay lái. Bởi khoảng cách từ Hà Nội đến Hoàng Su Phì tương đối xa, thời gian di chuyển dài. Mặt khác đường đi khúc khuỷu và cheo leo.

Hoàng Su Phì là một huyện biên giới nằm ở phía Tây của tỉnh Hà Giang, địa hình phức tạp và gồm nhiều đồi núi. Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang là một nét đẹp đặc trưng rất riêng của mảnh đất nơi đây.

Đường đi Hoàng Su Phì quanh co, uốn lượn

Vậy Hoàng Su Phì cách Hà Nội bao nhiêu km? Từ Hà Nội lên đến thành phố Hà Giang mất khoảng 300km. Huyện Hoàng Su Phì cách thành phố Hà Giang khoảng 100km nằm dọc theo tỉnh lộ 177, quốc lộ 2 và mất gần 3 giờ đồng hồ di chuyển bằng ô tô. Như vậy, khoảng cách từ Hà Nội đến Hoàng Su Phì rơi vào khoảng 400km.

Có rất nhiều đường đi Hoàng Su Phì. Tuấn Nguyễn Travel giới thiệu với bạn 2 cung đường chính dưới đây:

Con đường đến Hoàng Su Phì ngập tràn hương sắc của lúa chín

- Cung đường 1 (ô tô):

Cầu Thăng Long- cao tốc Nội Bài, Lào Cai- quốc lộ 2B- Tuyên Quang- Hàm Yên- Bắc Quang- Vị Xuyên- thành phố Hà Giang- thị trấn Vinh Quang- Hoàng Su Phì.

- Cung đường 2 (xe máy và ô tô):

Hà Nội- Láng Hòa Lạc- Quốc lộ 21- Sơn Tây- Phú Thọ- Tuyên Quang- Hàm Yên- Bắc Quang- Vị Xuyên- thành phố Hà Giang- thị trấn Vinh Quang- Hoàng Su Phì.

Lưu trú và ăn uống khi đi du lịch Hoàng Su Phì

Nơi lưu trú và ăn uống sẽ giúp bạn có một chuyến đi trải nghiệm ngắm ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang tốt nhất.

Khách sạn, một trong địa điểm lưu trú khi du lịch Hoàng Su Phì

- Lưu trú: khách sạn Hoàng Anh, khách sạn Thuận An- thị trấn Vinh Quang, Hoàng Su Phì....

- Địa điểm ăn uống: nhà hàng Thắng Sinh, nhà hàng Trung Hà, nhà hàng Xuân Sầu, nhà hàng Thắng Quế…

- Đặc sản: thịt chuột là món ăn nổi tiếng của Hoàng Su Phì.

Lưu ý

Trang phục khi đi phượt Hoàng Su Phì

- Thời tiết ở Hoàng Su Phì tương đối lạnh nên bạn cần mang theo áo ấm và trang phục phù hợp khi đi du lịch đồi núi.

- Bạn nên mang theo giấy tờ tùy thân, đồ ăn và nước uống.

- Nếu bạn đi phượt bằng xe máy thì cần chuẩn bị phương tiện tốt và đảm bảo yêu cầu kỹ thuật khi đi đường núi….

- Ngoài ra, để chuyến đi thêm phần ý nghĩa bạn có thể kết hợp với từ thiện, làm tình nguyện.

Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì Hà Giang là một di tích Quốc gia. Khi đến đây bạn không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp của thiên nhiên núi rừng mà còn được hòa mình vào cuộc sống sinh hoạt của người dân tộc La Chí hồn hậu, hiếu khách.

M.H